Karatteristiku
Favur l-ambjent: Il-bijosurfactants tipikament għandhom bijodegradabilità tajba u riskji ta 'tniġġis aktar baxxi għall-ambjent. Meta mqabbla ma 'xi surfactants sintetizzati kimikament, huma aktar konformi mar-rekwiżiti ambjentali. Pereżempju, fir-rimedju ambjentali bħar-rimedju tal-ħamrija, il-bijosurfactants jistgħu jiġu dekomposti malajr fl-ambjent naturali mingħajr residwu fit-tul bħal xi surfactants kimiċi, li jista 'jkollhom effetti negattivi fuq l-istruttura tal-ħamrija u l-komunitajiet tal-mikrobi.
Tossiċità baxxa: Għandha tossiċità relattivament baxxa għall-organiżmi u għandha valur ta 'applikazzjoni potenzjali f'oqsma bħall-mediċina u l-ikel li jeħtieġu sigurtà għolja. Pereżempju, fl-industrija tal-ikel, jista 'jintuża biex ittejjeb it-tixrid jew l-istabbiltà ta' ċerti ingredjenti tal-ikel mingħajr ma tikkawża ħsara lis-saħħa tal-bniedem.
Struttura diversa: L-istruttura molekulari tagħha hija rikka u diversa, u strutturi u proprjetajiet differenti ta 'bijosurfactants jistgħu jinkisbu skond sorsi mikrobjali differenti u kundizzjonijiet ta' produzzjoni. Dan jippermettilhom jadattaw għal diversi xenarji ta' applikazzjoni kumplessi, bħal fl-estrazzjoni taż-żejt, fejn ċerti bijosurfactants strutturati speċjali jistgħu jinteraġixxu aħjar mas-sustanzi fil-ġibjun u jtejbu l-effiċjenza tal-irkupru taż-żejt.
Żona ta' Applikazzjoni
L-industrija taż-żejt għandha applikazzjonijiet potenzjali biex ittejjeb l-irkupru taż-żejt. Il-bijosurfactants prodotti minn mikro-organiżmi jistgħu jnaqqsu t-tensjoni interfacial bejn iż-żejt u l-ilma, sabiex il-qtar taż-żejt ikunu jistgħu jiġu spostati aktar faċilment mill-pori tal-blat, u b'hekk itejbu l-output tal-minjieri taż-żejt mhux raffinat.
Rimedju ambjentali: jista 'jintuża biex jittratta sustanzi li jniġġsu fil-ħamrija u l-korpi tal-ilma. Pereżempju, għal inkwinanti organiċi fil-ħamrija, il-bijosurfactants jistgħu jżidu s-solubilità tas-sustanzi li jniġġsu, u jagħmluhom degradati aktar faċilment minn mikro-organiżmi jew ittrattati b'tekniki oħra ta 'rimedju.
Fil-qasam tal-mediċina, jista 'jkollha rwol fis-sistemi tal-kunsinna tad-droga. Pereżempju, l-inkapsulazzjoni tad-drogi f'micelles jew vesicles iffurmati minn bijosurfactants jista 'jtejjeb l-istabbiltà tal-mediċina, is-solubilità, u jikseb rilaxx immirat tad-droga.